Sa pasta Tanda & Spada est ammaniada cun retzetas isperimentadas dae tecnòlogos internos, in 25 annos de atividade. S’impitu de matèrias primas seletzionadas, s’ammaniadura a bellu a bellu, su de la passare in una forma de brunzu e fàghere·la sicare a temperaduras bàscias, permitint de otènnere unu produtu de calidade, in su cale sunt valorizadas sas caraterìsticas chìmicas-fìsicas e de sabore de sas sìmulas.
Una produtzione chi punnat a sa calidade, cun impiantos organizados subra de 3 lìnias indipendentes chi, in totu, resessint a dare vida a unu volume de produtzione de prus o mancu 40 cuintales a die e a satisfàghere sas rechestas de clientes medas italianos e furisteris, puru mannas.
S’azienda est organizada pro una produtzione chi podet mudare e “Just in time”, cun règulas de produtzione e de cunfetzionamentu apostivigadas a manera rigorosa, tzertificadas “IFS Food”.
