Thiesi è il capoluogo naturale del Mejlogu, sub-regione del Logudoro, il cui nome significa “luogo di mezzo” per via della sua posizione centrale all’interno dell’antico giudicato di Sorres.
Il paesaggio, ricco di boschi di lecci, roverelle e querce da sughero, rappresenta un itinerario perfetto per percorsi naturalistici.
Particolare interesse suscita la sughereta di Su Padru, dov’è possibile percorrere numerosi sentieri, a diretto contatto con la vegetazione spontanea.
Nel centro abitato è significativa la presenza di chiese tra le quali si segnala la Parrocchia di Santa Vittoria, eretta alla fine del XV secolo, in forme gotico catalane ed il santuario della Madonna di Seunis. All’interno del museo ad esso intitolato, è possibile visitare la mostra permanente del grande pittore Aligi Sassu.
L’economia si caratterizza per la forte affermazione della filiera completa di trasformazione del latte ovino, importato da tutta l’isola e trasformato in formaggi destinati al mercato nazionale e internazionale.
